・・□ 材料 □ 2人前 □ 25min □1人前180円
・鶏むね肉:1枚
・ナス:1〜2本・ネギ:1本
卵:2個
・片栗粉:適量
・サラダ油:適量・ごま油:大さじ1
~鶏肉下味用~
・醤油:小さじ2
・料理酒:小さじ2
・砂糖:大さじ1~丼タレ~
・ポン酢:80cc
・砂糖:大さじ2
・にんにく:小さじ1
・しょうが:小さじ1・からし:小さじ2
今回は、MYDISH初の丼ぶり料理です。
鶏むね肉をしっとり仕上げるコツや、長ネギのみじん切りの方法などについてご紹介しております!
動画では丼ぶりにしていますが、おかずにすればビールのお供に最高な1皿です!
是非お試しください!#丼ぶり #レシピ #簡単
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