小川麻琴が作るゴーヤチャンプルー!!
皆さんもぜひ作ってみてください!!【小川流 目分量ゴーヤチャンプルー🧑🍳】
ゴーヤ 半分
玉ねぎ 半玉
卵 2〜3つ
豚バラ 200g
油揚げ ２枚
ごま油 適量
和風ダシ 小さじ2
胡椒 多め
砂糖 小さじ1
オイスターソース 3周
醤油 1〜2周
酒 1周
すりごま 多め・ゴーヤと玉ねぎは食べやすい大きさにスライス
・溶き卵の中に食べやすく切った油揚げとダシをいれて浸しておく
・フライパンにごま油を回し入れて温まったら豚肉を炒める、胡椒も振って炒める。
・カットしておいたゴーヤ、玉ねぎもいれて炒める。
・そこに、砂糖、オイスターソース、醤油、酒を入れて味付けし
・油揚げを浸しておいた溶き卵も入れて、火が通るまで痛めて、最後にすりゴマもいれて軽く絡めて完成✨
【齋藤イーツ前半】
■料理好き芸人が小川麻琴をおもてなし
https://youtu.be/HiG86WNxmJc【齋藤イーツ後半】
■【料理】ウーバーイーツ芸人が簡単にできるヘルシー混ぜそばでおもてなし
https://youtu.be/o5LW6fwpgYk【関連動画】
■モー娘。時代にあのPVを撮った笹塚ボウルで撮影秘話を語る!!
https://youtu.be/pRkAzPcFMOk元モーニング娘。小川麻琴と元プロヲタクのアイドルPへなぎの異色のコンビが２年間お送りしてきたラジオが、YouTubeへ移行しました。
これからは、【毎週火曜、金曜の18時】を目安に、ラジオでは出来なかった企画やトーク、お仕事の裏側など、２人の新たな一面をお見せしていきます。
やって欲しい企画や応援メッセージなど、コメントにて募集中!!
これからも応援のほどよろしくお願い致しますm(_ _)m
【番組公式Twitter】
【小川麻琴】
【へなぎ】
【齋藤高広（パイナップリン）】
https://twitter.com/taaaaaachun0609＃小川麻琴 ＃元モーニング娘。 ＃沖縄料理 ＃ゴーヤチャンプルー ＃へなぎ ＃IDOBATAちゃんねる
コメント
美味しそう！参考にさせていただきます。
・・・確かに現役時代からまこっちゃん、お淑やかなイメージなかったかも。
娘。時代にもかぼちゃカレーやお好み焼きとか色々作ってたけど
その頃より格段に手際が良いですね。
豆腐の代わりに油あげが入ってるチャンプルー美味しそう。