宮崎由加的石川旅16｢おうちで献上加賀棒茶を使ったシフォンケーキ｣作り
今回はおうちで石川旅シリーズ初！お菓子作りに挑戦しました！加賀・金沢で普段よく飲まれている献上加賀棒茶を使ったシフォンケーキです！石川県情報はこちらまで！→ yukatekiishikawatabi@gmail.com宮崎由加Instagram→
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コメント
ほうじ茶シフォンケーキ絶対つくろ。今の家にお菓子焼けるオーブンないから、実家帰ったら作る…
p.s.シフォンケーキ焼き上がったら逆さまにして冷ますと、膨らみをキープしたまま冷ませますよ♡
思ったより膨らんでないのは
メレンゲを入れて混ぜる時にヘラで泡を潰してしまったからというのと、
型に入れる時に、泡を潰してしまったからですね。
ポイントは、切るように混ぜることと
型に入れる時に重みで落とすようにあまり触らずに入れることです。
ほうじ茶シフォンケーキなんて最高じゃん、、この棒茶お土産で買ったな～飲みたくなっちゃう。。
由加ちゃんさすがなんでも出来る…天才かわいい
高い所からドン！は笑ったw
2:49 混ぜるときはグルングルン渦を描くようにではなく、
茶道の茶筅を使うように縦に切るように混ぜた方がよく混ざるよ。
それは置いといて美味しければオールオッケー！
幸せそうに食べる ゆかにゃに きゅん（＊＾＾＊）
先週石川県行ってまさにこのお茶っ葉で昨日から飲んでます^^！
何もかもがふわふわで優しい動画です。
美味しそうです…！！
本当にちょうどほうじ茶シフォンケーキ作ってみたいと思ってたので、参考にさせていただきます！
献上加賀棒ほうじ茶！細かく挽く！
ほうじ茶シフォンケーキ美味しそ〜
おうちで石川旅みてると石川県行ってみたくなりますね☺️
食べた〜〜〜い！！
由加ちゃんの丁寧に仕事してそうで実はちょいちょい雑で大雑把なとこ、案外好き
ゆかにゃの料理動画といえば毎回何かしらやらかすのが恒例だけど今回は生クリームを忘れたのか⁉️
綺麗な大人になったなぁ…しみじみ
茎のお茶があることを知りませんでした。
ゆかにゃの一言一言に癒される。一家に一人。
ゆかにゃかわいいなぁ
このお茶ですが前アマゾンで買ってとても美味しかった記憶があります。
春になって暖かくなったら能登の方の紹介動画もお願いしたいです、千里浜なぎさドライブウェイ(道の駅も)とか…
卵のオレンジ感