本日のMY DISHは
“サーモンのごぼうフリット アボカドタルタル”秋鮭にごぼうを巻きフリットにし、カリカリの衣で包んでいます。
ソースは、アボカドにマヨネーズ、みじん切りの漬物を入れ、タルタルソースに仕立てました。
脂の乗った秋鮭を存分に楽しめる一皿です。
ごぼうをクルクルする作業は、お子さんと一緒にやっても楽しいと思います!是非お試し下さい!!
本日のMY DISHは
“サーモンのごぼうフリット アボカドタルタル”秋鮭にごぼうを巻きフリットにし、カリカリの衣で包んでいます。
ソースは、アボカドにマヨネーズ、みじん切りの漬物を入れ、タルタルソースに仕立てました。
脂の乗った秋鮭を存分に楽しめる一皿です。
ごぼうをクルクルする作業は、お子さんと一緒にやっても楽しいと思います!是非お試し下さい!!
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